お打合せでケータリング会社さんと打合せをいたします
下記メニューをベースにご相談させていただきます
■ビュッフェスタイル①
冷製:カナッペhors d’oeuvre / 明太子ポテトサラダ / アヒポキ丼 / スモークサーモンマリネ / 菜園サラダ / サンドイッチ2種
温製:白身魚のウニソース焼 / パスタ ボロネーゼ /うちなーくんちゃまベーコンのジャーマンポテト/ 沖縄そば / BBQチキン / 島豚しゃぶしゃぶ
デザート:南国フルーツ と沖縄黒糖サーターアンダギー、島バナナパウンドケーキの共演
■ビュッフェスタイル②
冷製:①に追加 シュリンプカクテル
温製:①に追加 県産和牛のSUKIYAKIピンチョス
■フリードリンク
ビール / 麦焼酎 / ウイスキーハイボール / ソフトドリンク
■オプション
【料理】
・握り寿司4種 お一人様
※寿司ネタの内容や種類の数は季節により異なります
・BBQ 牛・豚 お1人様
【ドリンク】
・オリジナルウエルカムドリンク お1人様
※ご希望の内容をお伺いいたします
・スパークリングワイン 1本(6杯分)
飲み放題 お1人様追加
※飲み放題は皆様そろってのご注文となります
・ハウスワイン(白・赤)1本(6杯分)
飲み放題 お1人様追加
※飲み放題は皆様そろってのご注文となります
・ノンアルコールビール小瓶 1本
飲み放題 お1人様
※飲み放題は皆様そろってのご注文となります
【付帯】
・バーカウンターレンタル
※下画像の木製テーブル
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